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4月の限定珈琲

「トキイロコンドル」(ペルー) ¥600

トキイロコンドルは、バナナやアボカドのシェードツリーのもとで栽培されています。
主格はすべて丁寧に手摘みし、天日干しされ、機会選別、ハンドピックを行うことで、ポテンシャルの多寡にコーヒー
に仕上げています。

苺のロールケーキを焼きました。

ぜひ旬を味わってくださいませ。