7月の限定珈琲
「ブジラ ウォッシングステーション」
原産国：ブルンジ ￥570 .
この豆は、ウォッシングステーション周辺の約3,000農家のチェリーを精選処理しており、農家と協力しながら品質向上に最適な農業技術、精選技を件入しています。
綺麗な水を使用し完熟したチェリーだけをパルッピングしたパーチメントコーヒーは、18時間の発酵工程を経て、伝統的なアヅリカンベッドで乾燥されます。
ビッグサイズのカンパーニュ￥800／ハーフ
自家製天然酵母を使ったカンパーニュは、不定期で焼いています。
メロンのロールケーキ ￥450
旬の完熟のメロンを包んだロールケーキをどうぞ！