８月の限定珈琲 「ペルー　アマゾナスG1」　原産国：ペルー ￥650 エクアドルと国境を接するペルー北部アンデス山脈中に位置するアマゾナス県。 アマゾナスは小農家が多く、生産者達は伝統的な珈琲作りを行っています。 ピーチ…

完熟桃のロールケーキです。 昨日巻いたロールケーキカットしました。  

月替わり限定珈琲 「エクアドルSHBチト」　原産国：エクアドル ￥650 エクアドル南東部、ペルー国境に隣接するサモラ・チンチぺ県チトの生産者コミュニティで作られた珈琲です。 ゲイシャのようなクリーンで華やかな風味と、ま…