4月の限定珈琲
「ブエノスアイレス農園」
原産国:エルサルバドル ¥600
サンドウィッチは、しばらくお休みとさせていただきます
カラカスティーとは、コーヒーチェリーから種子を取り出して、果皮と果肉を乾燥させたものをお茶のようにお湯を入れて飲む飲み物です。ブエノスアイレス農園では、パーチメントコーヒーを24時間発酵させる際にも、カラカスティーを使用されています。
4月の限定珈琲
カラカスティーとは、コーヒーチェリーから種子を取り出して、果皮と果肉を乾燥させたものをお茶のようにお湯を入れて飲む飲み物です。ブエノスアイレス農園では、パーチメントコーヒーを24時間発酵させる際にも、カラカスティーを使用されています。