今月の限定珈琲
「コパカバーナ農園」
原産国:ボリビア ¥600
チチカカ湖よりもたらされる適度な湿度と穏やかな気候が、コパカバーナ農園の適度な酸味とコク、甘い香りを持つコーヒーをつくり上げています。
「冬のあったまろブレンド」
~冬季限定~ 1杯 ¥500
今年のウィンターブレンドは、2種類をご用意しました。
甘味であったまろブレンド
苦味であったまろブレンド
オムレツのサンドウィッチ
この季節ならではの柿(富有柿)の甘みが美味しいサンドウィッチです。
本日のケーキ
自家製タルトタタン
紅玉の酸味とキャラメリゼ(バターと砂糖)のほろ苦さ共に味わっていただける、冬定番のタルトタタンです。