5月の限定珈琲 「セレベス・アラビカ」(5月2日入荷) 原産国:インドネシア ¥570 スラウェッシュ島はインドネシア最高級豆の産地です。セレベスアラビカは一般的にトラジャと言う名前で流通しています。標高1200メート…
3月のお知らせ
3月の限定珈琲 「セコバサ」 原産国:ペルー ¥570 ペルー南部のサンディア渓谷。ここは、ボリビア国境付近、アンデス山脈を越えたアマゾン革の源流域に位置する小さなコーヒー生産エリアです。 ペルーでは高品質の豆をマイク…
1月のお知らせ
1月の限定珈琲 「レッドマウンテン」 原産国:ケニア ¥570 ケニアの中でも古くからコーヒー栽培がおこなわれているキアンプ地区。 この土地に広がる肥沃な赤土の土壌で、『レッドマウンテン』は赤い土地の恵みをいっぱいにそ…